Израильские археологи обнаружили огромный винодельческий пресс, сооруженный 1.400 лет назад. Ученые говорят, что пресс очень сложен по конструкции, и является свидетельством того, что древние евреи активно экспортировали вина – скорее всего, в Египет и в Европу.
Директор раскопок Уза Ад рассказывает: "Пресс отражает высокий технологический уровень той давней эпохи. Технологические навыки развивались и передавались от поколения к поколению".
Размеры пресса, найденного в районе Нахаль Сорек, неподалеку от Бейт-Шемеша, составляют 16,5х15 метров. Он похож на пресс, обнаруженный ранее в 15 км от места нынешних раскопок. Пресс имеет восьмиугольную форму, что весьма необычно (характерными для того периода были круглыми или квадратными). Археологи утверждают, что форма и размеры пресса свидетельствуют об исключительном богатстве хозяина виноградника, и о том, что его продукция предназначалась для экспорта, а не для местного употребления.
Пресс будет восстановлен и выставлен на всеобщее обозрение.